山形県産そば「最上早生」を七割り練り込ん高配合の干し蕎麦。のど越しを良くする為に長さを9寸(12cm)にして絶妙は細さに切りました。色はうすいグレーでほんのりと上品なそばの香りを味わえるのが特徴。生そばと違い、常温で長期保存が可能。
茹で時間:約5分 内容量:200g(茹で上がり約400g) 原材料:そば粉(山形県産最上早生)・小麦粉・食塩 賞味期限:出荷日より1か月以上